お疲れ様です！
　
　
土曜日の脇内です👨‍🍳
　
　
　
今週は書くことがない…
　
　
　
　
　
　
　
ということで
　
　
　
第一回、脇内クックパッド開催します🎉
　
　
　
すみません、深夜テンションです🌙
　
　
　
私、トルティーヤが大好きでして、

　

　

ケンタッキーでもツイスターばっかり食べます🐓
　
　
　
それ故、タコス作ります🌮
　
　
　
最近よくショート動画で見るやつ
　
　
　
作ってみます🔥
　
　
　
まず、料理を始める前に、作業用BGMを用意してください。📻
　
　
　
↑めちゃくちゃ重要です👊
　
　
　
とりあえず買い出しは行ってきたので
　
　

　　

サクッと感覚とノリで作っていきます😉
　
　　

　
まず玉ねぎをみじん切りです🔪🔪
　
　
　
　
最初包丁でやってたんですが、
　
　
　
途中でだるくなったので
　
　
　
ブンブンチョッパーさんで

　

　
　
　
バギクロスかましたりました。🌪

　

　
　
　
　
少しブンブンしすぎて、木っ端微塵です💦
　
　
　
まぁいいでしょう。
　
　
　
そのままフライパンにぶち込んでメラゾーマです🧙‍♀️
　
　

　

　
水分飛ぶまで詠唱します。🧙
　
　
　
そこに、オニオン目掛けて肉塊をメテオ꙳☄︎🧙‍♂️
　

　

　

　
　
そこに、陰の実力者達を感覚で投入します。🧞‍♀️🧞🧞‍♂️
　

　
　
軍師になった気分です🧝‍♂️
　
　
　
味見しながらなんとなく調整です。味気薄かったら上乗せ💯

　

　
　
　
多分できました👨🏻‍🍳笑
　
　
　
そしたらトマトを少し細かくカット✂️

　

　
包めば見えないので、まぁ適当でいいでしょう。
　
　
　
次はソース作りです。
　
　
　
なんかスーパーに売っていた、
雰囲気良さげなソースに

　

　
　
　
ケチャップ、マヨネーズ、マスタード入れて混ぜます🥣 ͗ ͗
　
　
　

　
これでタネ軍団の完成です🦸‍♀️🦸🦸‍♂️

　

　
　
　
さて、次は外装となるトルティーヤです。
　
　
　
市販の奴をフライパンで焦げ目が少しつくまで弱めのメラ🪄
　

　
　
　
おそらく、油で揚げるくらいがめっちゃ美味しいです。でも、カロリー怖くてしてないです😈
　
　

　
そこにチーーーズ！！🧀グランドクロスしてます。
　

　
　
お前はまじで好きだ!!!!😍
　
　
　
出来たらタネを乗せてきます。
　

　
　
なんか美しくない…
　
　
　
こんな感じでしょうか…完成です🎊

　

　

　
　
　
実は、トルティーヤやるの2回目で
　
　
今回は、手間のかかるやり方しましたけど
　
　
　
トルティーヤに挽肉直接貼り付けて焼くやり方もあるんですよね。↓こんな感じで
　

　

　
　
それはめっちゃ楽でした。
　
　
　
でも独特の臭みとか取れなくて少し気になります。

　
　
　
今回の調理法は、臭みも無いし、拡張性はかなり高いですね！
　
　
　
ちなみに、挽肉多すぎて卵もキャベツも入りませんでした⚰️
　
　
　
どうすんだこれ……余りすぎだろ…

　

　
　
　
明日もソロタコスパーティーです。
　
　
　
タコパ🐙よりタコパ🌮の時代が来て欲しいです。
　
　
　
👋👋👋