皆さまこんにちは、月曜日担当の和気です。
突然ですがたまに無性にピザが食べたくなる時
があります🍕
ということで
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1年ぶりに生地から作ります☆
といっても一人で作るのは初挑戦🔰
これまでは生地が自分、ソースは妻が作って
いたので不安でいっぱい😰
途中までは順調☆
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しかし、案の定
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やることが多すぎて生地が歪んだ形に😨
途中から見た目より味!!と自分に言い聞かせ、
生地も一枚はあえて四角に変更👍️
妻からの前菜も食べたいというリクエストもあり
急遽
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鯛のカルパッチョを作りつつ
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無事?完成☆
妻のお腹がすきすぎていたので、急いで写真を
撮った結果、ぶれまくり(泣)
定番マルゲリータ🍕とチーズたっぷり焼き肉🍕
マルゲリータはトマトのホール缶があまり好き
ではないため
生トマトから作りました☆
気になるお味は……
マルゲリータを妻が大絶賛😃
妻好みの味らしくほぼ一人で食べてしまわれました😅
焼き肉ピザはノーコメントらしいです(笑)
気になる点数は……
98点頂きました😊
マイナス2点はピザ作りに集中し過ぎて
頼まれていたお風呂を沸かし忘れた事です😰
相変わらず厳しいお方です😭
次回予告
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ではまた👋