皆さまこんにちは、月曜日担当の和気です。

今回は自分の数少ない趣味の一つ、料理を

作ります😊

しか～し、気を付けなければいけないこと

が！！　　

妻が調理の仕事に携わっている為、不味い物は

作れません😥

怒られます😰　

手を抜いても一瞬でばれます😰

今からキッチンは戦場になります😓

寝る間も惜しんでメニューを考え、今回は自分

の一番好きなパスタを作ろうと思い、アレを

仕入れました☆

ポルチーニ😀

乾燥ポルチーニをぬるま湯でつけているあいだ

にまずは前菜作り☆

息子に手伝ってもらいながら😄

三品完成☆

左からカルパッチョ風カクテルサラダ、

　　　豆とチキンのトマト煮込み、

　　　ガーリックトースト(少し焦げた(笑))

どれも切る、混ぜる、煮込む、焼くだけなので

簡単😆

続いてメイン作り☆

初めて作ったポルチーニのクリームパスタの

完成☆

(水分量ミス(笑))

初めて作ったパスタにしては味は中々😁

因みに一番の美味しかったのはトマト煮込み

でした☆

絶対ご飯にかけて食べると上手いやつだ(笑)

そして毎回食後に妻に採点を付けてもらって

います。

今回は…

72点😅

パスタに塩気が足りない、クリーミーさも

足りないとのこと(泣)

相変わらず厳しい意見です😓

次回のリベンジを誓った１日でした👊

次回予告

泰賀君、初めて○○に会いに行く☆

ではまた✋